+ Понятное пошаговое руководство к действию, для тех, кто планирует открыть кафе или ресторан.
+ Лайфхаки и советы по разработке концепции, выбору помещения, привлечению клиентов, ведению экономики своего дела
+ Универсальный шаблон бизнес-модели для гастропроектов
+ Кейсы реальных фуд-предпринимателей и гастроэнтузиастов
+ Шаблон таблицы «Доход/расход» для подстановки ваших цифр
+ Сравнительная таблица для выбора организационной формы и системы налогообложения
+ Работающие маркетинговые приемы