КАКОЙ РЕСТОРАН ВЫГОДНЕЕ ОТКРЫТЬ СЕЙЧАС? БУРГЕРНУЮ? КОФЕЙНЮ? И РЕСТОРАН ЛИ ВООБЩЕ? ВЫГОДНЕЕ ЛИ ОТКРЫТЬ ФАСТФУД? МОЖНО ЛИ ЗАРАБОТАТЬ НА УЛИЧНУЮ ЕДУ ИЛИ ФУДТРАКАХ? КУДА БУДЕТ ХОДИТЬ ГОСТЬ И ЧТО ВООБЩЕ ОН ХОЧЕТ? ЧТОБЫ ПОСТРОИТЬ УСПЕШНЫЙ БИЗНЕС, НУЖНО ПОНЯТЬ ТРЕНДЫ РЫНКА.